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Le baobab est l’un des secrets les mieux gardés d’Afrique. Il a été utilisé pour la construction d’abris, de prisons, de bureaux de poste, de bars de brousse et des cérémonies, mais peu de gens connaissent ses caractéristiques médicales. Sa capacité antioxydante est 10 fois plus élevée que la pulpe d’orange, en raison des acides ascorbiques, citriques, maliques, et succiniques.

    • Les acides ascorbique et citrique forment le collagène dans les os, le cartilage, le muscle et les vaisseaux sanguins.
    • L’acide malique agit à titre préventif et prévient les maladies comme la fibromyalgie, la fatigue chronique, et l’hygiène orale.
    • L’acide succinique est un analgésique naturel contre la douleur étant anti-inflammatoire, et un calmant du système nerveux.
      Transformées en une pulpe acidique, les graines sont utilisées dans les produits d’entretien de la peau et des cheveux. La forte teneur des fruits en phénolique et en flavonoïde aide à prévenir le vieillissement et le cancer ainsi que réduire les effets négatifs du stress. Dernier point mais pas des moindres : les feuilles de baobab sont une source de calcium, de fer, de potassium, de magnésium, de manganèse, de molybdène, de phosphore et de zinc. La teneur en acides aminés de la feuille en fait une protéine idéale.
    • Le calcium et le magnésium soutiennent la formation osseuse, la fonction musculaire, la transmission nerveuse, la communication cellulaire, la sécrétion hormonale et activent la vitamine D dans les reins.
Baobab fruit

Baobab fruit

  • Le fer soutient le transfert d’oxygène des poumons vers les tissus, le métabolisme, la croissance, le développement, la fonction cellulaire normale et la synthèse de certaines hormones et des tissus conjonctifs.
  • Le potassium aide pour le soulagement d’un AVC, de la tension artérielle, des troubles cardiaques et rénaux, de l’anxiété et du stress. Il améliore la force musculaire, le métabolisme, l’équilibre en eau, la fonction électrolyte et le système nerveux.
  • Le molybdène joue un rôle important dans les fonctions biologiques et pourrait aider à prévenir le cancer.
  • Le phosphore est essentiel à la formation des os, l’amélioration de la digestion, la formation de protéines, l’équilibre hormonal, l’augmentation de l’énergie et d’autres fonctions biologiques.
  • Le zinc participe au bon fonctionnement des systèmes immunitaires et digestifs, au contrôle du diabète, à la réduction des niveaux de stress, au métabolisme énergétique, à une meilleure guérison de l’acné, à l’eczéma et aux blessures, à la grossesse, au soin des cheveux, à la perte de poids, etc.

Que vous l’utilisiez comme source de nourriture, de médicaments, de fibres, de jus et de bières, le baobab répond à sa réputation d’ “arbre de vie”. De là à affirmer que c’est une bénédiction pour la santé…

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